Piletina sa palentom i tikvicama-zapečena u rerni Sastojci : 500g piletine 2 tikvice 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka So i bosiljak 60g kačkavalja Palenta (1:3)- ja sam koristila 150g palente i 500ml vode Malo maslinovog ulja Priprema : 500g piletine iseći na malo krupnije komadiće. Palentu skuvati u razmeri 1:3, konkrerno ja sam 150g palente skuvala u 500ml vode. 1 glavicu crnog luka sitno iseckati. 1 čen belog luka takodje sitno iseckati. Tepsiju premazati sa malo maslinovog ulja. Moja tepsija je obima 26cm. Skuvanu palentu sipati u tepsiju. Piletinu propržiti na malo maslinovig ulja. Proprženu piletinu ravnomerno rasporediti po skuvanoj palenti. 2 tikvice oljuštiti i iseckati na kockice. Propraziti crni i beli luk na malo maslinovog ulja, pa dodati i tikvice. Propržene tikvice staviti i blender i izblendirati. Moze se i koristitii štapni mikser ko nema blender. Izblendirane tikvice sipati preko piletine i palente. Posuti bosiljkom i posoliti još malo. Dodati kačkavalj preko. Pe