Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за октобар, 2021

Potaz od bundeve

Potaž od bundeve   Sastojci : 1 manja bundeva (oko 500g) 2 šargarepe 2 krompira 1 glavica crnog luka Pripema :  

Musaka sa krompirom

Musaka sa krompirom Sastojci : 500g mlevenog mesa 1kg krompira 1 glavica crnog luka 1 kašika vegete Peršun Aleva papika 1kg krompira 1 šolja mleka(200ml) 100g pavlake 2 jaja So Ulje Priprema : Odvojiti 500g mesa. 1 glavicu crnog luka sitno iseckati. 1kg krompira oljuštiti. Na malo ulja prodinstati crni luk. Kada luk porumeni dodati mu meso. Sipati 1 kašiku vegete. Sipati malo peršuna po želji-ja sam koristila sušeni peršun. Vatrostalnu činuju nauljiti. Krompir iseći na kriške jednake debljine. Krompir posoliti- ja sam koristila vegetu.  Kada je meso skoro gotovo dodati mu alevu papriku-1 kašiku. Sve zajedno dobro izmešati. Na dno vatrostalne činije redjati prvo red krompira. Preko krompira dodati meso. Pa preko mesa još jedan red krompira. Preliti sa 1 čašom vode-oko 200ml. Staviti u rernu na 200 stepeni nekih 30min. 2 jaja sipati u činiju. 1 šolju mleka dodati jajima. To zajedno dobro pomešati. Dodati 100ml kisele pavlake. I sa tom smesom preliti musaku koja se prethodno pekla. Vratit