Musaka sa krompirom

Sastojci:

500g mlevenog mesa

1kg krompira

1 glavica crnog luka

1 kašika vegete

Peršun

Aleva papika

1kg krompira

1 šolja mleka(200ml)

100g pavlake

2 jaja

Ulje

Priprema:

Odvojiti 500g mesa.

1 glavicu crnog luka sitno iseckati.

1kg krompira oljuštiti.

Na malo ulja prodinstati crni luk.

Kada luk porumeni dodati mu meso.

Sipati 1 kašiku vegete.

Sipati malo peršuna po želji-ja sam koristila sušeni peršun.

Vatrostalnu činuju nauljiti.

Krompir iseći na kriške jednake debljine.

Krompir posoliti- ja sam koristila vegetu.

Kada je meso skoro gotovo dodati mu alevu papriku-1 kašiku.

Sve zajedno dobro izmešati.

Na dno vatrostalne činije redjati prvo red krompira.

Preko krompira dodati meso.

Pa preko mesa još jedan red krompira.

Preliti sa 1 čašom vode-oko 200ml.

Staviti u rernu na 200 stepeni nekih 30min.

2 jaja sipati u činiju.

1 šolju mleka dodati jajima.

To zajedno dobro pomešati.

Dodati 100ml kisele pavlake.

I sa tom smesom preliti musaku koja se prethodno pekla.

Vratiti u rernu na jos 10-15min da se jos malo zapeče.

Prijatno dragi moji! ❤

Коментари

Популарни постови са овог блога

Leskovacki ustipci iz rerne

Leskovački uštipci iz rerne Sastojci: 500gr mlevenog mesa 5 većih krompira 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka Malo ulja 50gr slanine 50gr kačkavalja So i začini Za preliv: 100ml vode 2 kašike kisele pavlake 100ml pavlake za kuvanje 1 kašika soka od paradajza Peršun Priprema: U mleveno meso sipati malo ulja, so i začine, zatim dodati seckani crni i beli luk, kačkavalj i slaninu i sve zajedno pomešati. Od smese oblikovati uštipke jednake veličine. Ja sam od ove smese napravila 21 uštipak(kuglicu). Oljuštiti krompir, iseći ga na krugove i posoliti. Zatim u tepsiju redjati uštipak,krompir,uštipak dok ne popunite celu tepsiju. Peći na 200 stepeni 30 minuta. Zatim preliti prelivom i peći još nekih 15 minuta. Preliv pravite tako što ćete u vodi razmutiti kiselu pavlaku, dodati pavlaku za kuvanje i kašiku paradajz soka i so i začine. Prijatno! 😊

Прикажи све

Korpice od bele cokolade

Korpice od bele čokolade Ove korpice su nešto pre,pre,prelepooo! Prosto morate da ih probate. Pritom možete praviti koliko god želite kombinacija. Naravno možete korpice i pripremati sa tamnom čokoladom. Sastojci : 300g bele čokolade Korpice za mafine 100g keksa 50ml cedjene pomorandže 100g oreo keksa 50ml mleka 100g malina 1 kašika gustina Malo vode Priprema : Korpice za mafine poredjati u kalup za mafine jer će vam tako biti lakše da ih oblikujete. Belu čokoladu istopiti na pari. Nemojte zaboraviti da ne potrošiti svu čokoladu dok oblikujete korpice, zato što će vam na kraju trebati još čokolade da "zatvorite" korpice. Zatim u korpice sipajte istopljenu čokoladu. Odprilike oko 2 kašike čokolade u svaku. Lepo oblikujete stranice. Zatim stavite u frižider na nekih 15 minuta da se stegne. Potrudite se da ivice sto lepše i deblje oblikujete kako bi ih kasnije lakše izvadili iz papirnih korpica, da ih ne oštetite. Keks što sitnije izmrviti ili samleti. Iscediti jednu pomorandžu-...

Прикажи све

Posna musaka sa sojom i tikvicama-na vodi

Posna musaka sa sojom i tikvicama-na vodi Sastojci: 120gr soje u ljuspicama 1 glavica crnog luka 1 cen belog luka Paradajz sok (ili kecap) 3 tikvice Malo vode 2 kasike brasna So, biber i aleva paprika Priprema: Prvo potopite sojine ljuspice u vodu, da odstoje nekih pola sata. Isecite glavicu crnog luka i cen belog luka, pa na tiganju sa malo vode ih proprziti. Iscediti sojine ljuspice od vode i dodajte u luk. Dinstati nekih 10 minuta, pa dodati paradajz sok, alevu papriku, so i biber. Tikvice oljustiti i iseci na krugove. Posoliti ih i redjati na dno vatrostalne cinije dok ne pokrijete celo dno. Zatim sipajte smesu sa sojom i preko smese takodje poredjajte tikvice. U toplu vodu sipati 2 kasike brasna i dobro promesati, ne smeju da vam se stvore grudvice od brasna. Takodje dodajte i malo soli i bibera. Zatim sa tim preliti musaku. Peci na 200 stepeni oko 20-tak minuta. Prijatno dragi moji! 😁

Прикажи све

Kuvarica pocetnica

Претражи овај блог