Punjene američke palačinke
Sastojci:
2 jaja
50g šećera
1 vanilin šećer
300g mekog brašna
350ml mleka
50g istopljenog putera
1 prašak za pecivo
Aroma vanile
Nutella
Priprema:
Odvojiti belance i žumance.
Dodati mleko.
Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i dobro umutiti.
Na kraju dodavati postepeno umućena belanca, ali nemojte mutiti, nego sa kašikom polako sjedinite.
Zagrejte tiganj premazan sa malo ulja i na sredini oblikujte američku palačinku.
Ako pravite klasične, a ne punjene američke palačinke kada počnu da se pojavljuju mehurici vreme je da palačinku okrenete na drugu stranu.
Kada pravite punjene onda sipajte smesu na sredinu i oblikujte američku palačinku.
Zatim na sredinu sipati nutelu.
Pa preko nutele sipati još testa.
Posle par minuta okrenuti na drugu stranu.
Prijatno dragi moji!
Коментари
Постави коментар