Spanac na najukusniji nacin
Ovo je definitivno, licno meni, najukusniji nacin pripreme spanaca.
Sastojci:
Spanac
Beli luk
Ulje
Brasno
Mleko
So
Priprema:
Prvo spanać treba očistiti od peteljki, zatim dobro oprati i kratko obariti dok lepo ne smekša. Zatim presuti u cediljku i iscediti što više da se odstrani skoro sva voda.
Beli luk sitno iseckati i na malo ulja propržiti , pa mu dodati malo brašna i sve zajedno mešati dok ne dobije zlatnu boju. Ocedjeni spanać iseckati sitno i dodati na luk, pa kratko zajedno propržiti, posoliti, a onda pomalo sipati mleko i jos malo propržiti, dok masa ne postane kremasta.
Ja kao prilog uz spanac uvek pržim jaje!
Prijatno! ❤
Коментари
Постави коментар