Mekan, socan, preukusan i vrlo jednostavan za pripremu!
Sastojci:
3 zrele banane
80ml jogurta
1 vanlin secer
1 kasicica sode bikarbone
250gr brasna
Prstohvat soli
115gr putera
150gr smedjeg secera(moze i obicni secer)
Pola kasicice cimeta
2 jaja
Po zelji: suvo grozdje, bademi, orasi, lesnici...
Priprema:
Istopite margarin pomesan sa secerom.
U dublju ciniju sipati brasno, sodu bikarbonu, so i cimet.
Kada se margarin istopiti pomesati ga sa brasnom i dodati i jaja.
Banane izgnjeciti dobro, pa u njih dodati jogurt i vanilin secer, pa onda sve zajedno sjediniti u jednu masu.
Dobijeno testo sipati u kalup za banana hleb koji ste prethodno oblozili pek papirom.
Peci na 180 stepeni nekih 50-tak minuta, ali svakako proveriti sa cackalicom ili viljuskom da li je dovoljno peceno.
Prijatno dragi moji!
Коментари
Постави коментар