Rolat sa kokosom
Za sve ljubitelje kokosa jedan odličan kolač!
Brzo se sprema, jednostavan je, ne mora da se peče!
Sastojci:
120gr kokosa
100gr margarina
50gr kriatal šećera
50gr šećera u prahu
1 vanilin šećer
Malo vode (2 supene kašike)
Nutela (po želji 2-3 kašike)
Malo lomljenog keksa
Priprema:
Prvo u šerpici pomešati kristal šećer sa vanilinim šećerom i vodom. Sve zajedno istopiti na umerenoj vatri, dok se šećer skroz ne istopi.
Zatim umutiti margarin i šećer u prahu, pa dodati istopljen šećer i kokos. Sve zajedno pomešati dok ne dobijete ujednačenu masu.
Zatim na providnoj foliji oblikujte koru tako što ćete rasporediti jednak sloj mase.
Preko formirane kore premazati nutelu koju ste prethodni pomešali sa lomljenim keksom.
Sve zajedno zarolati i staviti u frižider da se dobro ohladi kako vam se ne bi raspadao prilikom sečenja.
Mene ukusom malo podseća na rafaelo, ali valjda je to zbog velike kolicine kokosa.
Коментари
Постави коментар