Пређи на главни садржај

Raspucali kolacici- Raspuncanci













 


Raspucali kolacici-Raspuncanci


Prelepi, preslatki, preukusni kolacici.


Vrlo brzo se prave, a skoro sve sastojke sigurno imate vec kod kuce.


Sastojci:


200gr čokolade za kuvanje

50gr margarina

2 jaja

100gr šećera

1 vanilin šećer

200gr brašna

Pola kesice praska za pecivo (oko 7gr)

Malo soli

Šećer u prahu



Priprema:


Istopiti čokoladu i margarin, pa ostaviti sa strane da se malo prohladi.


Za to vreme umutit 2 jaja sa sećerom, pa zatim dodati istopljenu čokoladu i sve zajedno dobro pomešati.


Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i malo soli.

Umućenu smesu staviti u frižider da se ohladi i stegne( najbolje oko 2-3h).

Kada se smesa dobro stegne, vaditi je kašikom i oblikovati manje kuglice jednake veličine i uvaljajte ih u prah šećer. 

Kuglice redjati u pleh obložen pek papirom i pazite da vam ne budu previše blizu jedna druge, jer u toku pecenja se rasire i narastu.

Peći na 180 stepeni neki 10-12 minuta.


Nemoj da vas iznenadi ako budu malo mekani kada ih izvadite iz šporeta, jer kada se dobro ohlade budu dosta čvršći.


Prijatno dragi moji! 



Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Posni domaci hleb na vodi

Posni domaći hleb na vodi Idealan za dane posta na vodi, brzo se sprema, a preukusan je. Od svega nekoliko sastojaka.... uživajte! Sastojci: 600gr brašna 1 kesica suvog kvasca 250ml tople vode 1 kašicica šećera 2 kašičice soli Priprema: U činiji pomešati suv kvasac sa toplom vodom i dodati šećer. Zatim dodati brašno i so, pa zamestiti testo. Testo ostaviti na toplom nekih pola sata do sat vremena da lepo nadodje. Nakon toga premesiti testo još jedom, oblikovati u željeni oblik, posuti malo brašna preko i zaseći tanko. Peći u zagrejanoj peći 20-30 minuta na 200 stepeni. Prijatno!
Постави коментар
Прикажи све

Leskovacki ustipci iz rerne

Leskovački uštipci iz rerne Sastojci: 500gr mlevenog mesa 5 većih krompira 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka Malo ulja 50gr slanine 50gr kačkavalja So i začini Za preliv: 100ml vode 2 kašike kisele pavlake 100ml pavlake za kuvanje 1 kašika soka od paradajza Peršun Priprema: U mleveno meso sipati malo ulja, so i začine, zatim dodati seckani crni i beli luk, kačkavalj i slaninu i sve zajedno pomešati. Od smese oblikovati uštipke jednake veličine. Ja sam od ove smese napravila 21 uštipak(kuglicu). Oljuštiti krompir, iseći ga na krugove i posoliti. Zatim u tepsiju redjati uštipak,krompir,uštipak dok ne popunite celu tepsiju.  Peći na 200 stepeni 30 minuta. Zatim preliti prelivom i peći još nekih 15 minuta.  Preliv pravite tako što ćete u vodi razmutiti kiselu pavlaku, dodati pavlaku za kuvanje i kašiku paradajz soka i so i začine. Prijatno! 😊
Постави коментар
Прикажи све

Posna musaka sa sojom i tikvicama-na vodi

  Posna musaka sa sojom i tikvicama-na vodi Sastojci: 120gr soje u ljuspicama 1 glavica crnog luka 1 cen belog luka Paradajz sok (ili kecap) 3 tikvice Malo vode 2 kasike brasna So, biber i aleva paprika Priprema: Prvo potopite sojine ljuspice u vodu, da odstoje nekih pola sata. Isecite glavicu crnog luka i cen belog luka, pa na tiganju sa malo vode ih proprziti. Iscediti sojine ljuspice od vode i dodajte u luk. Dinstati nekih 10 minuta, pa dodati paradajz sok, alevu papriku, so i biber. Tikvice oljustiti i iseci na krugove. Posoliti ih i redjati na dno vatrostalne cinije dok ne pokrijete celo dno. Zatim sipajte smesu sa sojom i preko smese takodje poredjajte tikvice. U toplu vodu sipati 2 kasike brasna i dobro promesati, ne smeju da vam se stvore grudvice od brasna. Takodje dodajte i malo soli i bibera. Zatim sa tim preliti musaku. Peci na 200 stepeni oko 20-tak minuta. Prijatno dragi moji! 😁
Постави коментар
Прикажи све