Pita rolat-piramida, sa sunkom i kackavaljem

Pita rolat-piramida, sa sunkom i kackavaljem

Jedna zanimljiva slana kombinacija, koja je odlicna ideja za slano predjelo ili doručak u kombinaciji sa jogurtom.

Sastojci:

8 listova kora za pitu

18 listica sunke

18 listica kackavalja

Za premaz:

3 jaja

Malo soli

1 prašak za pecivo

1 solja jogurta

1 solja ulja

3 kašike palente(ili griza)

Priprema:

Od 1 pakovanja kora odvojiti 8 listova.

3 jaja

Jaja sipati u dublju ciniju.

Posoliti.

Dodati solju ulja.

Dodati solju jogurta.

Dodati 1 prasak za pecivo.

Dodati 3 kasike palente ili griza.

Sve zajedno dobro pomesajte.

Bice vam potrebno 18 listica sunke i 18 listica kackavalja.

Odvojiti jednu koru.

Koru premazati sa pripremenjim nadevom od jaja.

Sunku i kackavalj staviti jedno preko drugog i zarolati.

Poredjati na ivici kore kao na slici.

Pa sve zajedno zarolati.

Pripremite 6 ovakvih rolata.

Uzeti jednu koru i premazati je sa nadevom.

Zatim preko te kore stavite jos jednu koru.

Pa i tu drugu koru premazite.

Zatim poredjati po ivici tih kora 3 rolata.

Rolate premazati nadevom.

Pa preko ta 3 rolata staviti jos 2 rolata.

Njih takodje premazite.

I na kraju stavite zadnji preostali rolat.

Pa i njega premazati.

Sve zajedno preklopiti i premazati.

Potrudite se da rolate sto vise stegnete prilkom rolanja, ako zelite da ima bas piramidalan oblik.

Na tepsiju stavite pek papir.

Pa preko papira stavite rolat i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.

Ako zelite mozete posuti susam pre nego sto stavite da se pece.

Kada se malo ohladi, iseci rolat.

Prijatno dragi moji! 

Uzivajte!